Stencil Jasmin Caking It Up

Perfeito para bolos duplos ou de camadas mais altas, a área do padrão tem aproximadamente 22 cm de altura, economizando tempo e criando um efeito perfeito de cima para baixo.

Os stencils de malha (mesh) são perfeitos para usar com glacê real em bolos cobertos com pasta de açúcar, pois deixam uma mancha perfeita na superfície da pasta.

Quando aplicados com ganache, também funcionam na perfeição.

Também pode aplicá-los com alguns tipos de buttercream, como o americano ou o ermine.

• Se o seu buttercream for de consistência dura, o stencil de malha funcionará bem, desde que o bolo esteja bem gelado, de preferência deixado no congelador ou frigorifico, até que esteja frio e firme.
• Se utilizar um buttercream de merengue suíço, o processo é um pouco diferente, simplesmente espalhe um pouco de sua mistura sobre o desenho, raspe o excesso e retire os stencils.
• É melhor ter um buttercream altamente concentrado em cores para garantir um resultado perfeito.
• Quanto mais profunda a cor, melhor o resultado.
• O buttercream precisará estar bem liso e quase como uma consistência de tinta para garantir que a cor seja capaz de penetrar nos orifícios da malha fina.

• Medidas (aprox.) 26 × 0.5 × 23 cm
• Material: acrílico

Caking it up